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Recetas de Risotto

Preparación de Risotto de Chorizo

Preparación risotto de chorizo Ingredientes que necesitamos:

  • 300 gramos de arroz
  • 200 gramos de chorizo cortado en rodajas
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 150 gramos de queso parmesano
  • 1 litro de caldo de vaca

Otra receta bastante interesante y nutritiva es el Risotto con Chorizo , no olvides darle a "Me Gusta" si te hemos ayudado a preparar el Risotto de chorizo.

Preparación:
  1. Primer paso:
    Empezamos por cortar la zanahoria, y la cebolla en trozos, y licuaremos los tomates, despues echaremos en una sartén la mantequilla y Utensilios Cocina los trozos de chorizo hasta que tome color, añadiremos poco a poco el vino, las zanahorias y la cebolla que previamente abremos troceado, recuerda que del vino no lo hecharemos todo, nos reservaremos una parte para despues, y los dejamos hasta que lo veamos marchitarse, y entonces será cuando agregaremos los tomates licuados y luego el arroz.
  2. Segundo paso:
    A continuación mezclaremos y agregaremos el caldo, poco a poco, conforme se vaya consumiendo.
    Cuando esté casi listo el risotto añadiremos el resto del vino.
  3. Tercer paso:
    Cuando veamos el arroz en su punto, procederemos a verterle queso parmesano y removemos bien todo para que se mezcle, y cuando lo veamos listo, lo sacaremos.

Preparación de Risotto Villaltesa

risotto villaltesa NO se tira la comida, con esta receta veréis que no hay que dejar estropear la comida, toda comida se puede reutilizar...





Preparación de Risotto Toscana

risotto toscana Receta tradicional de la Toscana italiana...





Preparación de Risotto Bogavante

risotto bogavante Os vamos a enseñar cómo se hace un risotto de bogavante...





Preparación de Risotto Light

risotto light Esta receta es perfecta para cuidar la dieta, y para los que quieren empezar pero no dejar sus platos favoritos...





Preparación de Risotto Thermomix

risotto thermomix Fácil sencillo y no perderás el tiempo con la cocina...





Preparación de Risotto Tradicional

risotto tradicional Recetas italianas en tu mesa, risotto tradicional...





Preparación de Risotto Champiñones

risotto champiñones Esta receta es muy sencilla y puedes realizarla con champiñones o setas, el proceso es el mismo...





Preparación de Risotto Gambas

risotto gambas y gulas Esta receta es muy fácil y rica, te ayudará a añadir un poco de marisco en tu alimentación...





Preparación de Risotto Salmon

risotto salmon Esta receta se puede realizar con salmón o atún, es sencilla y fácil de hacer...





Preparación de Risotto 3 quesos

risotto 3 quesos Ideal receta para los amantes del queso, es sencilla y fácil a realizar...





Preparación de Risotto Milanesa

risotto milanesa Esta receta para muchos es muy conocida, ya que el propio color que le aporta el azafrán hace que quede muy especial...





Preparación de Risotto Negro

risotto negro Una receta italiana muy sencilla, conocida como "risotto al nero di seppia"...





Preparación de Risotto Espinacas

risotto espinacas Obtén un sabor distinto en tu receta disfrutando de una alimentación sana...





Preparación de Risotto Pollo

risotto pollo Esta receta que os traemos es perfecta, a la mayoría de la gente le gusta, aparte de ser muy sencilla de realizar...





Tipos de Risotto:

Villaltesa
NO se tira la comida, con esta receta veréis que no hay que dejar estropear la comida, toda comida se puede reutilizar..
Toscana
Receta tradicional de la Toscana italiana...
Bogavante
Os vamos a enseñar cómo se hace un risotto de bogavante...
Light
Esta receta es perfecta para cuidar la dieta, y para los que quieren empezar pero no dejar sus platos favoritos...
Thermomix
Fácil sencillo y no perderás el tiempo con la cocina...
Tradicional
Recetas italianas en tu mesa, risotto tradicional...
Champiñones
Esta receta es muy sencilla y puedes realizarla con champiñones o setas, el proceso es el mismo...
Gambas y gulas
Esta receta es muy fácil y rica, te ayudará a añadir un poco de marisco en tu alimentación...
Salmón
Esta receta se puede realizar con salmón o atún, es sencilla y fácil de hacer...
3 quesos
Ideal receta para los amantes del queso, es sencilla y fácil a realizar...
Milanesa
Esta receta para muchos es muy conocida, ya que el propio color que le aporta el azafrán hace que quede muy especial...
Negro
Una receta italiana muy sencilla, conocida como "risotto al nero di seppia"...
Espinacas
Obtén un sabor distinto en tu receta disfrutando de una alimentación sana...
Pollo
Esta receta que os traemos es perfecta, a la mayoría de la gente le gusta, aparte de ser muy sencilla de realizar...

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